|
|
Vitlöksdoftande
Kycklingfiléer |
|
|
4
st 5 dl 1 st 1 1/2 msk 3 msk 2 st 2 stk Sås |
Kycklingfiléer Vatten Buljongtärning Soja Balsamvinäger Pressade vitlöksklyftor Rosmarin
|
||
|
|||
Bland
vatten, buljongtärning, vinäger, vitlök och rosmarin i en traktörpanna. Lägg i kycklingen. Koka på svag värme ca 10 minuter. Sila upp 2 dl av buljongen. Tillsätt grädden blanda med mjölet. Koka såsen 3-5 minuter. Smaksätt med salt och peppar. Skär filéerna i skivor. Servera med sås, pressad Potatis eller Ris och en sallad till. Buljongen som blir över kan frysas in och användas till nästa gång denna rätt skall lagas..
|