Vitkålssallad 

 
 


 

2 kg
1 st


1,5 dl
1 dl
0,5 dl
2 tsk
1 tsk

Vitkål
Röd paprika eller 1st brk paprika

LAG
Matolja alt. rapsolja
Vitvinsvinäger "lite mer efter behag"
Vatten
Salt
Grovmalen svartpeppar

 

 
 

Lagen:
Blanda Matolja, vitvinsvinäger, vatten, salt och svartpeppar. Koka upp och låt svalna.
 

Riv kålen och paprika, peppra efter behag.
Häll lagen över salladen och låt stå "gärna ett dygn"