1 st 1/2 st 100 g 1 st 2 msk 1 tsk 1 krm 2 st 1 msk 2 dl 1 kg	Gul lök Purjolök Champinjoner Röd Paprika Svenskt Smör Curry Cayennepeppar Pressade Vitlöksklyftor Soja Créme Fraiche Oskalade Räkor
	Finhacka löken. Skiva purjolök och svamp. Strimla  paprikan. Fräs dem i smör tillsammans med curry,  cayennepeppar och vitlök ca 2 minuter. Tillsätt soja  och Créme fraich. Skala räkorna. Lägg ner dem i  såsen. Låt räkorna bli varma. Servera t.ex. jasminris  och grönsallad till.