Tillredning
- Sätt ugnen på 225° C
- Lägg saltet på botten av en lagom stor ugnsform
- Lägg på fisken med skinnsidan nedåt
- Stek ca 15-20 minuter i ugnen
"Laxen är klar när skinnet släpper från köttet"
- Lägg upp laxen på serveringsfat med köttsidan uppåt. "skrapa av saltet innan den läggs upp på fatet"
Serveras gärna med pressad potatis!
|
