150 g 1 dl 1/2 dl 2 msk 2 msk 1 st 1 st 2 stk 1/2 tsk 1/2 tsk	Kött per person Chilisås Olja Vinäger Farinsocker Finhackad gul lök Pressad vitlöksklyfta Timjan Grovmalen svartpeppar Salt
	Skär köttet i jämnstora bitar, blanda samman ingredien- serna till en marinad i dubbla plastpåsar. Lägg i köttet och låt ligga i marinaden några timmar. Torka av köttet och träd det på grillspett. Grilla 6-8 minuter, vrid spetten då och då. Servera med barbequesås och grillade potatishalvor. Servera en sallad till.